Vaso In Vetro Weck Con Coperchio In Vetro E Guarnizione (2 Graffe). I Vasetti Di Vetro Per La Conservazione Weck® Sono Perfetti Per Le Conserve, Ma Anche Per Conservare Cibi Caldi, Bevande Ecc. Vanno Anche Benissimo Per La Vasocottura. Sterilizzate Le Vostre Bottiglie Senza Rischi Con I Vasi Weck®. Tutti I Vasi Weck® Sono Garantiti Senza Bisphenolo, Senza Ftalato, Senza Piombo, E Senza Pvc. Conservazione Dei Cibi Prima Di Iniziare A Lavorare, Esaminare Tutti I Vasi E I Coperchi Per Accertarsi Che Non Vi Siano Rotture. Qualora Il Bordo Di Tenuta Di Un Vaso O Coperchio Fosse Scheggiato O Danneggiato, Scartarlo, In Quanto Non Permette Una Chiusura Ermetica. La Pulizia È Della Massima Importanza. Lavare I Barattoli In Acqua Calda E Sapone, Poi Sciacquare In Acqua Calda. Se Si È Formato Un Po' Di Muffa Nei Vasetti Utilizzati Precedentemente (Perché Sono Stati Immagazzinati In Una Cantina Umida), Immergere I Barattoli In Acqua Bollente Per Dieci Minuti. Muffe E Funghi Non Vengono Uccisi A Temperature Inferiori A 212 ° F, Quindi La Temperatura Di Una Lavastoviglie (Circa 140 ° F) Non È Sufficientemente Alta. Esaminare Con Attenzione Gli Anelli Di Gomma Prima Della Lavorazione. Eventuali Crepe Possono Essere Individuate Tenendo L'Anello Di Gomma Tra Il Pollice E L'Indice Di Entrambe Le Mani E Tirando Leggermente. Una Tenuta Sicura Può Essere Raggiunta Solo Tramite Anelli Di Gomma Perfetti. Immergere Gli Anelli Di Gomma In Acqua Bollente Per 2-3 Minuti. Lasciarli In Acqua Calda Fino A Quando Non Si Ritiene Che Siano Pronti. Durante Il Riempimento Cibi Caldi (Ad Esempio, Marmellata Calda) Nei Vasi, Posizionare I Vasi Su Un Asciugamano O Un Tagliere In Legno Per Impedire Che I Vasi Si Rompano Per Il Calore. Dopo Aver Riempito I Vasetti, Pulire Accuratamente Il Bordo Vaso E Richiuderli Ermeticamente.